André Saburó e Pedro Godoy apresentarão cortes de atum no Mesa SP 2026
Aula em 12 de novembro prevê abertura de um peixe inteiro e preparo de três pratos, com foco no aproveitamento do pescado.
Gastronomia
Veuve Clicquot lança coleção de Yinka Ilori com embalagens coloridas no Brasil
Chasing the Sun reúne porta-garrafas com materiais reciclados; personalização da Clicquot Arrow começou em Porto Feliz (SP).
United Airlines prepara vinho testado em voo para a classe executiva
Air and Vine tem estreia prevista para 2028 em rotas internacionais selecionadas da cabine Polaris.
Momonoki amplia cardápio com cozinha nipo-brasileira na Vila Madalena
Casa dos chefs Fabiano Sado e Denis Watanabe reúne bolovo de karê, sanduíches japoneses e confeitaria em São Paulo.
Bebidas de luxo alcançam preços milionários em leilões e edições especiais
Seleção reúne vinho, uísque, conhaque, saquê, vodka e cachaça com valores associados à raridade e à apresentação.
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Isaac Elias leva receitas de família à gastronomia árabe em Brasília
Descendente de sírios e libaneses, chef participou da criação do Marzuk e fundou o Shukran, dedicado a eventos sociais e corporativos
PAGANO by Handshake abre em Lima com alfajor salgado e coquetéis de laboratório
Instalado no hotel nhow Lima, em Miraflores, bar reúne ingredientes peruanos e técnicas de clarificação, fermentação e destilação.
MPT-DF recomenda escalas que garantam voto a trabalhadores de bares e restaurantes
Orientação abrange o setor de hospedagem e alimentação e reforça a liberdade de escolha política dos empregados.
Pani e Gelateria São Paulo oferecem brioche com gelato em Ubatuba
Parceria leva combinação tradicional da Sicília ao litoral paulista, com jabuticaba orgânica entre os sabores.
Dia do Macarrão: aprenda a preparar molho sugo com tomates pelados
Receita leva manjericão e manteiga e pode acompanhar massas como spaghetti, linguine, penne, fusilli e rigatoni.
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Le Pain Quotidien amplia cardápio com brunches e cafés gelados em São Paulo
Novidades disponíveis desde 19 de outubro incluem opção vegetal, tartine de carne assada e frango marroquino.
Argentina Reloaded reúne vinhos e produtores no Rio e em São Paulo
Programação de 26 a 28 de outubro destaca pequenos projetos argentinos e inclui encontros abertos ao público.
MPT notifica restaurante na Asa Norte após denúncias de impedimento ao voto
Estrela do Sul recebeu recomendação para organizar escalas e comunicar aos funcionários a liberação para votar.
Poke de salmão do Let’s Poke combina arroz japonês, manga e couve crocante
Receita de Fernando Bohus rende cinco porções e leva molho de shoyu com óleo de gergelim.
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Restaurante mais antigo de Sorrento, O’Parrucchiano mantém tradição desde 1868
Casa italiana reúne história familiar, mesas entre limoeiros e canelones cuja criação atribui ao fundador.
Tássia Magalhães e Danyel Steinle debatem hospitalidade no Mesa Tendências
Dupla participa em 13 de novembro; acolhimento das equipes e atendimento no serviço de vinhos estão entre os temas.
Champagne Day foi celebrado em 23 de outubro em 2026
Criada em 2009 pelo blogueiro americano Chris Oggenfuss, a comemoração ocorre na quarta sexta-feira de outubro.
Frêneze reúne parrilla e coquetelaria autoral na Vila Olímpia, em São Paulo
Restaurante do empresário Henrique Guimarães tem cozinha comandada por Gui Moraes e bar integrado com receitas de Steph Marinkovic.
Spoleto chega à 20ª edição de pratos colecionáveis com tema de Veneza
Coleção de 2026 reúne seis ilustrações de três artistas; peças custam R$ 37,90 avulsas ou R$ 14,90 adicionais na compra de refeição e bebida.